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烧鸡培训
现餐饮培训行业鱼龙混杂,如果有同行报价过低,可能存在陷井,望君细心考察,谨慎选择,广品餐饮可能不是您唯一的选择,但我们坚信这是您一次正确并且改变人生的选择!
广品餐饮诚信经营,务实创新,稳健发展,愿与君携手共赢!
烧鸡在餐饮一带还没有很多人在实行经营,因为用木炭烧鸡比普通的烧鸡做饭过程更为专业和复杂,但是用木炭烧出来的鸡特别的美味,是普通烧鸡比不上的,正是因为木炭烧鸡在市场还是稀少,所以,木炭烧鸡的发展市场和前景还是很可观的。广品餐饮诚信经营,务实创新,稳健发展,愿与君携手共赢!

广品烧鸡合作方式
1. 烧鸡现场培训学习,学费1800元,包含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用。培训时间
随到随学,3-4天左右,学会为止。
2. 烧鸡盟店加费用5800元 含选址指导,装修方案指导、整套烧鸡技术培训、材料费、资料费,宣传促销方案指导,终身免费技术升级,赠送工具一套、服装4套,广告纸2张,授权牌1份,开业师傅上门指导服务。
烧鸡培训内容
1、 原材料的认识及作用;
2、 烧鸡的前期准备工作及要点;
3、 烧鸡整型技巧;
4、 烧鸡的卤料配制;
5、 烧鸡的腌制;
6、 烧鸡卤制过程中的注意事项;
7、 开店选址的技巧及后期销售培训。
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【深圳沙井后亭地址】: 深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼 (宝安大道后亭地铁站B出口旁广品餐饮)
tel:134-2798-9286
【广州白云区地址】: 广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋5--6楼(广品餐饮)鹅掌坦公交站旁边
tel:158-1582-3816
现在古法烧鸡,一般选取农家放养的走地鸡,用滋补药材和调味品腌制入味,在自然风中凉干皮后,采用传统制作手法在瓦缸中加入炭烧制,使整只烧鸡烧到皮脆、肉滑、骨香,入味,上桌时还带有木炭的淡淡清香为上品,在大自然的树中品尝尤为好。这是城中小店的所谓“烧鸡”无法媲美的。烧鸡远近驰名,袅袅的木烧出烤鸡的香气,闻此香气让人食欲大增。每到傍晚5点后餐位都几乎爆满,大家都冲着即点即烧的烧鸡而来.欢迎大家前来考察、品尝、学习。